El chocolate: dulces placeres

El chocolate: dulces placeres

El chocolate es uno de esos alimentos que tiene enamorado a prácticamente todo el mundo. La verdad es que rara vez he conocido a alguien que me diga “No, es que a mí el chocolate no me gusta” y es que desde que llegó a nuestras vidas lo hemos incluido en nuestras...
Todo sobre la crema de cacahuete

Todo sobre la crema de cacahuete

La crema de cacahuete, también conocida como mantequilla de cacahuete, es un alimento relativamente nuevo para nosotros y que ha ido cogiendo fuerza durante este pasado año. Creo que no me equivoco si digo que no soy la única que solo había escuchaba hablar de ella en...
Semillas de cáñamo, ¿por qué tomarla?

Semillas de cáñamo, ¿por qué tomarla?

Las semillas de cáñamo no se trata de un alimento nuevo, ya en la Antigua China utilizaban tanto esta semilla como el aceite que se extrae de ella como superalimento y como medicación gracias a sus propiedades y todos los beneficios que nos aporta. Esta semilla se...
Chía, la mayor fuente de Omega 3

Chía, la mayor fuente de Omega 3

En los últimos años se ha convertido en tendencia el consumo de semillas y granos como la chía procedentes de agricultura ecológica. La verdad es que estos alimentos ecológicos aportan una amplia variedad de beneficios gracias a sus propiedades. Como venimos...